Quelle est la spécificité de ces établissements scolaires ?

Les méthodes de pédagogie tiennent compte principalement des courants « Techniques Freinet » et « Pédagogie institutionnelle ».  Elles visent à donner la parole à l’enfant et à le rendre autonome
L’enseignement et les apprentissages se font en immersion linguistique : l’occitan est langue enseignante en plus d’être langue enseignée.
Ce sont des écoles associatives où l’écoute et la proximité avec les parents occupent une place importante.